Το φαγητό δεν είναι αρκετό!

 
Χωρίς τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά εκατομμύρια παιδιά θα πεθάνουν!

«Τρώγοντας κάθε μέρα χυλό είναι σα να ζουν μόνο με ψωμί και νερό. Με λίγη τύχη, τα νήπια μπορεί να πιουν γάλα μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Τα μικρά παιδιά είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στον υποσιτισμό επειδή το φαγητό τους στερείται βασικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία που [...]

Η φρέσκια βιολογική μπύρα

 
Με τον όρο «φρέσκια μπύρα» εννοούμε την μπύρα που δεν έχει υποστεί κατά την τελική φάση παραγωγής της θερμική επεξεργασία παστερίωσης, η οποία εξαφανίζει τα αρώματα των υλικών και ισοπεδώνει τη γεύση του τελικού προϊόντος για να εξασφαλίσει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Δηλαδή η παραγωγή της μπύρας από την «Πειραϊκή Μικροζυθοποιία» γίνεται ακολουθώντας πιστά το Γερμανικό [...]

Σαλέπι

Το Σαλέπι είναι ένα είδος ορχιδέας που φύεται στα βουνά των Βαλκανίων και της Μικράς Ασίας. Το ρόφημα Σαλέπι παράγεται από τους βολβούς του φυτού. Επιστημονικά ονομάζεται ΟΡΧΙΣ Ο ΓΡΑΠΤΟΣ και στη λαϊκή γλώσσα σερνικοβότανο. Κατά την μυθολογία, ο Όρχις ήταν γιος μιας νύμφης και ενός Σάτυρου, που καταδικάστηκε να γίνει φυτό επειδή βίασε μια [...]

Κτήμα Σιγάλα - το Oινοποιέιο

Στον κάμπο της Οίας, στη Σαντορίνη και στη θέση Μπαξέδες βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο του Κτήματος ΣΙΓΑΛΑ. Η πλέον πολυδυναμική ποικιλία της μεσογειακής ζώνης το Ασύρτικο της Σαντορίνης καθώς και το Αϊδάνι, το Αθήρι, η Μανδηλαριά και το Μαυροτράγανο αξιοποιούνται με τον καλύτερο τρόπο, με σεβασμό στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους δίνοντας κρασιά ποιοτικά, αναγνωρισμένα σε [...]

cult Χασάπικο … “Ο Μήτρο-Λιάκος”

 
Φιλετάρισμα ?? … τι είναι αυτό ?? Δωσ’ του με το χασαπομάχαιρο -μπαλτάς ο λεγόμενος- να καταλάβει! και να πετάγονται τα αίματα παντού! Να βγαίνει ο βάρβαρος από μέσα σου, καθώς ο Αντώνης και ο Λεωνίδας τεμαχίζουν ζυγούρια, προβατίνες, τράγους, γίδες και βετούλια στο οικογενειακό τους κρεοπωλείο.
 
Απίστευτα κρεατικά και προδιαγραφές υγιεινής αρίστης ποιότητας! Να έχει ποτίσει [...]

Αβγα Βασιλικού Αστακού

 
Επιλεγμένο για τις οργανοληπτικές του ιδιότητες και την εξαιρετική εμφάνιση αυτού του οστρακόδερμου. Έχει φυσικό πορτοκαλί χρώμα με το χαρακτηριστικό άρωμα του αστακού και τα αβγά έχουν μια ντελικάτη και ευμετάβλητη υφή. Φτιάχνεται με αυγά αστακού, αλάτι και χυμό λεμονιού και πωλείται σε βάζο των 55γρ.
Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι αστακού: ο Ευρωπαϊκός αστακός, που βρίσκεται [...]

Κρητική κουζίνα στη Λιαστή Ντομάτα

Για εσάς που πάντα θέλατε να γευθείτε ένα παραδοσιακό κρητικό γεύμα αλλά δεν είχατε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το νησί, ή για εσάς που θέλετε μέσω του ουρανίσκου να επαναφέρετε μνήμες από τις διακοπές σας στα Χανιά ή το Ρέθυμνο, η «Λιαστή Ντομάτα» είναι ένας ιδανικός προορισμός.
Μέσα σε ένα μοντέρνο χώρο, πρόσφατα ανακαινισμένο από τον [...]

Butcher Shop

 
Δεν είστε λάτρης του κρέατος; Και τότε τι θα κάνετε σε ένα μαγαζί που λέγεται Butcher Shop; Θα επιλέξετε ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκα λαχανικά, από επώνυμα τυριά όπως μετσοβόνε, φορμαέλα και λαδοτύρι, σαλάτες με μαρούλι ή ρόκα, μπρόκολο, βλίτα και κολοκυθάκια αλλά και από τις 8 (!!) διαφορετικές επιλογές με αυγά και [...]

Ψαροταβέρνα Sardelles

Το κλίμα και ο διάκοσμος αυτής της μικρής ψαροταβέρνας μπορεί κάλλιστα να θυμίζει την Κεντρική Ψαραγορά ή ακόμα και ένα σκηνικό βγαλμένο από τον παλιό ελληνικό κινηματογράφο (για τους πιο ρομαντικούς..).
Το ζητούμενο εδώ είναι το λιτό, οικείο περιβάλλον, τα απλά πιάτα από φρέσκα προϊόντα της θάλασσας και νόστιμοι μεζέδες βγαλμένοι από το τηγάνι της μαμάς. [...]

Far East restaurant

 
Αν οι φετινοί Ολυμπιακοί Αγώνες σας άνοιξαν την όρεξη για μια γεύση από Ανατολή, τι καλύτερο από το Far East της Γλυφάδας. Κρυμμένο πίσω από έναν καταπράσινο φράχτη, σε έναν υπέροχο κήπο που εκπέμπει ατμόσφαιρα ζεν, σας περιμένει για να ξεκινήσετε μια ιεροτελεστία φαγητού που μόνο οι κινέζική φιλοσοφία ξέρει να προσφέρει.
Ξεκινήστε με ένα μυρωδάτο [...]